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Le café : anticancer ?

On connaissait leurs vertus antidiabète mais qui aurait pensé que nos tasses de petit noir contenaient un potentiel traitement anticancer? Selon une nouvelle étude américaine, boire au moins quatre cafés par jour protégerait contre le cancer du côlon. Lors d’une étude prospective de l’Institut du cancer Dana-Farber à Boston, 953 patients atteints du cancer duLire la suite…

Un autre petit café SVP ! c’est pour mon diabète.

                         De nombreuses études ont démontré que la consommation de café réduisait les risques d’insuffisance cardiaque, de diabète type 2 et de la maladie de Parkinson. Une nouvelle étude dirigée par le professeur Joe Vinson de l’université de Scranton (Pennsylvanie) enfonce le clou, concernant le diabète. C’est l’acide chlorogénique du café (en quantité importanteLire la suite…