Le mécanisme central : l’homocystéine Ces trois vitamines régulent le métabolisme de l’homocystéine, un acide aminé qui, en s’accumulant, endommage les neurones et les vaisseaux cérébraux. Un taux élevé (au-dessus de 10-11 µmol/L) est associé à un risque accru d’Alzheimer. Les vitamines B jouent aussi d’autres rôles : méthylation de l’ADN (B9, B12) et synthèseLire la suite…
Guider sa nutrition par la biologie fonctionnelle: les tests AMY 1 (NY1) et ApoE La nutrition personnalisée franchit un nouveau cap grâce à la nutrigénétique. Aujourd’hui, il ne s’agit plus de suivre un régime à la mode, mais de comprendre comment nos gènes influencent notre réponse aux nutriments. Parmi les biomarqueurs les plus pertinents enLire la suite…
🎯 Introduction : Pourquoi la Créatine est-elle un Supplément Révolutionnaire ? La créatine monohydrate est l’un des suppléments les plus étudiés au monde, avec plus de 1 000 études scientifiques confirmant son efficacité et sa sécurité. David Sinclair, généticien de renom à Harvard et expert en longévité, la place au cœur de son protocole deLire la suite…
Dans le cadre de la prévention cardiovasculaire, un paramètre sanguin déterminant n’est pas encore systématiquement recherché : l’homocystéine. La diététique et la micronutrition ont un rôle essentiel à jouer dans la régulation du métabolisme de l’homocystéine. Voici pourquoi vous devriez vous y intéresser. Qu’est-ce que l’homocystéine ? Imaginez votre corps comme une usine. Pour fonctionner,Lire la suite…
Partager la publication « Les 3 phases de la détoxication hépatique & voie Nrf2 » FacebookBlueskyPartager…
Le cadmium est un métal lourd présent dans notre environnement quotidien. Bonne nouvelle : certains micronutriments peuvent aider notre organisme à s’en défendre. Voici ce que la science nous dit. Qu’est-ce que le cadmium et où le trouve-t-on ? Le cadmium est un métal lourd naturellement présent dans les sols, mais dont la concentration aLire la suite…
Les 5 idées reçues selon le Dr Ekberg : Le Dr Ekberg fait parti des nombreux médecins et spécialistes de part le monde, qui alertent sur le vrai problème de la prévention cardiovasculaire, selon eux ce ne sont pas les graisses ou le cholestérol les plus importants, mais l’inflammation (souvent liée à l’insulinorésistance, aux sucres,Lire la suite…
Les produits laitiers au lait entier (comme le lait, le yaourt ou le fromage entier) sont souvent considérés comme mieux tolérés que leurs versions allégées ou 0% de matière grasse, particulièrement chez les personnes sensibles au lactose ou ayant une intolérance légère. Voici quelques justifications scientifiques basées sur des études et analyses récentes, en nousLire la suite…
La supplémentation en vitamine D aide à ralentir le vieillissement cellulaire Divers travaux ont pu mettre en évidence un lien entre la longueur des télomères et l’espérance de vie, le raccourcissement prématuré de ces derniers semble corrélé à une vie plus courte. Des taux de vitamine D suffisants, pourraient-ils agir sur la longueur des télomèresLire la suite…
10 Aliments riches en sodium Le sodium se trouve dans les produits emballés et transformés, comme les soupes, les conserves, les plats préparés, les fast-foods. Le problème n’est pas le sodium en lui-même. Mais c’est l’absorption de ce sodium en excès, sans le potassium en parallèle qui peut être néfaste. Dans ce cas, les reinsLire la suite…
