La vitamine K est une vitamine liposoluble, elle existe sous différentes formes, on distingue particulièrement la Vitamine K1 phylloquinone et la K2 ménaquinone (MK). Nous trouvons la K1 dans les végétaux et la K2 dans les produits animaux (viande, poisson, oeufs), les produits laitiers et les végétaux fermentés. La K2 est synthétisée par la floreLire la suite…
Votre tension est trop élevée? Vous n’êtes peut être pas obligé de passer par les médicaments en première intention, pourquoi ne pas essayer de rééquiliber l’alimentation. Une bonne hygiène de vie et de bonnes habitudes alimentaires peuvent aider à vous rapprocher du fameux score de 12/6. L’alimentation joue un rôle considérable, par l’équilibre entre deuxLire la suite…
On a longtemps entendu qu’il fallait limiter les œufs pour notre santé cardiovasculaire. Sur quelle base… ? aucune en réalité, cette aversion pour les œufs reposait sur leur teneurs relativement élevées en graisses diverses (27g/100g) dont (1 g /100 g) de cholesterol, substance que beaucoup considéraient à l’époque comme la première cause des maladies cardiovasculaires. DeLire la suite…
En améliorant le métabolisme cardiaque, la carnitine pourrait jouer un rôle majeur dans le traitement de l’infarctus en prévention mais aussi en traitement secondaire. Lire article : http://www.lanutrition.fr/les-news/la-carnitine-reduit-la-mortalite-apres-un-infarctus.html Etude : Dinicolantonio JJ, Lavie CJ, Fares H, Menezes AR, O’Keefe JH. L-Carnitine in the Secondary Prevention of Cardiovascular Disease: Systematic Review and Meta-analysis.Mayo ClinLire la suite…
Les niveaux de vitamine D ont-ils une influence sur notre santé ? De nombreuses études démontrent clairement depuis quelques années tout l’intérêt d’avoir des taux de vitamines D élevés. Aux dernières nouvelles, une vaste étude* enfonce le clou. Elle a permis de suivre 1621 personnes âgées de 65 ans et plus sur une période de 11Lire la suite…
En 2010, une étude suédoise fait un lien entre réduction du risque cardio-vasculaire et la prise de supplément de multivitamines. Les chercheurs ont suivi 34 000 femmes de 49 ans et plus pendant une dizaine d’années. Ils ont observé une diminution du risque d’ infarctus du myocarde de 18 % pour les femmes ayant prisLire la suite…
