Manger épicé pour vivre en meilleure santé ?

Manger régulièrement épicé allongerait l’espérance de vie », ce sont les conclusions d’une étude chinoise publiée dans le British Medical Journal. Consommer de la nourriture épicée permettrait de réduire les risques de maladies cardiovasculaires, de diabète et de cancer. Cette étude montre plus précisément que manger épicé une à deux fois par semaine réduirait deRead More

Diabète et vitamine D

Des chercheurs du Centre Médical de Tufts à Boston ont observé l’impact d’une supplémentation en Vitamine D (2000 UI) chez des personnes prédisposées au diabète de type 2 .  Ils ont observé une meilleure sécrétion d’insuline dans le groupe recevant la vitamine D et donc une meilleure régulation de la glycémie. Etude publiée dans  l’American JournalRead More