Arthrose: les bons conseils alimentaires

De bonnes graisses contre l’inflammation   Si les graisses polyinsaturées de la famille oméga-6 sont, en excès, directement responsables de l’inflammation (lire Au cœur de l’arthrose : l’inflammation), d’autres, au contraire, permettent de lutter contre : ce sont les oméga-3. Aujourd’hui, il y a en moyenne dans l’alimentation 10 à 15 fois plus d’oméga-6 que d’oméga-3. VotreLire la suite…

Arthrose et Omega 3

On connait l’action anti-inflammatoire des omega 3, ces derniers pourraient-ils avoir une action positive sur l’inflammation liée à l’arthrose ? Le Docteur Bruce Caterson de l’université de Cardiff et son équipe pensent que oui. Ils ont donné des oméga 3 durant 10 à 12 semaines à des patients souffrant d’arthrose et en attente d’une prothèseLire la suite…