Tout savoir sur la vitamine K

La vitamine K est une vitamine liposoluble, elle existe sous différentes formes, on distingue particulièrement la Vitamine K1 phylloquinone et la K2 ménaquinone (MK). Nous trouvons la K1 dans les végétaux et la K2 dans les produits animaux (viande, poisson, oeufs), les produits laitiers et les végétaux fermentés. La K2 est synthétisée par la floreLire la suite…

L’ ail et notre santé

Découvrez les dernières études qui démontrent le rôle bénéfique de l’ail sur la prostate, le coeur, la tension artérielle, le cerveau et l’immunité. Ail et prostate Une étude de chercheurs coréens a montré les effets bénéfiques de l’ail sur l’hyperplasie bénigne de la prostate, maladie urologique qui touche la plupart des hommes après 50 ans.Lire la suite…

La vitamine E aiderait à prévenir les infections pulmonaires

  Lors du vieillissement, le système immunitaire s’affaiblit et lutte plus difficilement contre certaines infections. D’après une étude parue dans la revue Journal of Immunology, la vitamine E pourrait aider un système immunitaire vieillissant à combattre les infections pulmonaires. Les pneumonies sont souvent traitées par des antibiotiques. Or la bactérie Streptococcus pneumoniae cause de nombreusesLire la suite…