La manipulation des blés par l’industrie agro-alimentaire, considérée comme l’hypothèse principale dans la recrudescence des intolérances au gluten. Lors des discussions souvent animées sur le gluten, une question se pose souvent, et elle est essentielle.Comment se fait-il que le nombre de personnes intolérantes au gluten explose actuellement dans les pays riches, alors que l’on consommeLire la suite…
C’est peu connu, mais les seins sont l’un des principaux organes de stockage de l’iode.Cet oligo-élément ne se limite pas uniquement au fonctionnement de la thyroïde, comme on le pense souvent. Pour avoir des seins en bonne santé, il est important d’avoir des réserves d’iode suffisantes, si ce n’est pas le cas, la thyroïde vaLire la suite…
Naturellement présent dans le corps, le coenzyme Q10 (CoQ10) ou ubiquinone est une substance liposoluble qui se dissout dans les graisses, il est similaire à une vitamine. Le co-Q10 est aussi un puissant antioxydant. C’est-à-dire qu’il permet de lutter contre l’excès de radicaux libres (stress oxydatif), à l’origine du vieillissement prématuré. Son autre mission, activerLire la suite…
Les aliments nécessaires à la santé des yeux sont similaires aux aliments bénéfiques à notre métabolisme, comme ceux qui réduisent l‘inflammation, qui soutiennent le cerveau et la santé cardiovasculaire. Lutéine, zéaxanthine et vitamine C Ils font partie des molécules antioxydantes particulièrement importantes pour une vision optimale. Ils aident à protéger la macula, la zone laLire la suite…
La vitamine D pourrait aider à réduire les risques de récidive de vertige positionnel paroxystique bénin (VPPB) , C’est ce que suggère une étude publiée dans journal médical Neurology. Vertiges VPPB Déclenché par les changements de position de la tête, le VPPB désigne un vertige rotatoire qui dure moins d’une minute. Le patient a l’impressionLire la suite…
Une exposition régulière au soleil accroît la diversité et la richesse du microbiote, selon une étude inédite. Un effet qui serait lié à la production de vitamine D, dont la synthèse est accrue par les UVB. Le microbiote fait l’objet de plus en plus d’attention de la part des scientifiques.Une composition altérée de la floreLire la suite…
Nous avions abordé le palmitoyléthanolamide (PEA), pour ses remarquables actions antidouleur.Mais suite à l’engouement des scientifiques pour ce lipide, on découvre aujourd’hui ses nouvellesvertus thérapeutiques, notamment concernant le système immunitaire, l’arthrose, l’allergie, le sommeil,ainsi que d’autres domaines où il s’avère plein de promesses. Tout comme les oméga-3, le palmitoylethanolamide (PEA) fait partie des lipides lesLire la suite…
Le palmitoyléthanolamide (PEA) est un lipide bioactif à longue chaîne qui compte18 atomes de carbone.C’est une substance grasse que notre propre organisme fabrique en situation de stress pour réduire l’inflammation et la douleur. Il est synthétisé dans l’organisme à partir des phospholipides que l’on retrouve dans toutes les membranes cellulaires. Il est présent dans certainsLire la suite…
La prise d’un supplément de zinc peut-elle aider les femmes qui souffrent de douleurs menstruelles ? Les chercheurs ont compilé les résultats de sept essais cliniques menés sur 740 femmes,et les conclusions sont les suivantes: une supplémentation de zinc de 7 mg par jour a permisde réduire significativement les douleurs menstruelles. Il apparaît que les prisesLire la suite…
Le lactobacillus Reuteri, une souche particulière de probiotiques se distingue des autres souches par son action sur le plan cardiovasculaire. Il agit notamment sur les niveaux de cholestérol de façon étonnante, nous avons sélectionné 2 études démontrant son action. ETUDE 1: Le but de la première étude (1) était d’évaluer l’efficacité hypocholestérolémiante d’uneformulation de yaourtLire la suite…
