Choux et cancer du sein.

Des chercheurs de l’université de Colombus aux Etats-Unis ont montré sur des souris que l’indole-3-carbinol était capable de neutraliser une molécule responsable de la prolifération des cellules cancéreuses au niveau du sein,  la phosphatase Cdc25A. L’indole -3- carbinol (I3C) est présent dans les crucifères ( brocolis, choux de Bruxelles, chou-fleur…) Sur les souris étudiées atteintesLire la suite…

Protection cardiovasculaire par la lutéine.

Plusieurs études ont montré l’intérêt de la lutéine sur le système cardiovasculaire, notamment en permettant de limiter l’oxydation du cholestérol (HDL et LDL) et ainsi d’éviter l’athérosclérose. L’athérosclérose se caractérise par le dépôt d’une plaque de lipides (athérome) sur la paroi des artères, entraînant par la suite sa lésion (sclérose). La lutéine est présente dansLire la suite…

La grenade et le cancer du sein hormono-dépendant

  Une étude publiée dans ‘’American Association for Cancer Research ‘’ révèle que des chercheurs californiens ont identifié des molécules de la grenade qui limiteraient la prolifération des cellules cancéreuses du sein. Des recherches avaient déjà montré l’action favorable de l’acide ellagique de la grenade sur le métabolisme des oestrogènes,  notamment par inhibition de l’aromataseLire la suite…

Jus de grenade, c’est de la bombe !!

Jus de grenade et maladies cardiovasculaires Voici les conclusions de quelques études qui ont montré l’impact positif de la consommation régulière de jus de grenade sur les maladies cardiovasculaires. Il a été constaté une diminution de l’athérosclérose, c’est-à-dire des dépôts de lipides sur les parois des artères, qui entrainent une sclérose de ces dernières.(1) CelaLire la suite…

Boire St Yorre, encore un avantage !!

L’eau de St Yorre présente un certain nombre de bénéfices santé reconnus aujourd’hui, elle permet notamment de lutter contre l’acidité gastrique et les digestions difficiles (1). Elle a montré une action favorable sur  l’amélioration des performances musculaires lors d’efforts intenses (2), en favorisant un meilleur équilibre acido-basique. Les néphrologues la conseillent dans les cas deLire la suite…