Des extraits de cassis améliorent l’humeur !

C’est la première étude concernant les effets d’extraits de baies, en particulier de cassis, sur le rendement cognitif et l’humeur de jeunes adultes en bonne santé. Selon les auteurs, cette découverte pourrait bien aider à prévenir l’altération mentale, le stress, l’anxiété, la dépression … Lire plus : http://bit.ly/1KfEKQ1 Le 20/07/15 Partager la publication « Des extraits deLire la suite…

Choline et mémoire

         La choline est un nutriment essentiel généralement rangé dans la classe des vitamines B. Elle est le précurseur de l’acétylcholine, un neurotransmetteur qui joue un rôle particulièrement important dans le contrôle musculaire et la mémoire. Elle sert aussi à la synthèse de la lécithine (ou phosphatidylcholine), un constituant indispensable des membranes cellulaires etLire la suite…