
L’apigénine appartient à la classe des flavonoïdes (métabolites secondaires des plantes) responsables de la couleur variée des fruits et légumes qui sont une source importante d’antioxydants dans notre alimentation. De nombreuses études expérimentales ont déjà évoqué ses effets anti-cancers de l’apigénine dans les cancers de la prostate, du côlon, du mélanome et surtout duLire la suite…