Dans un article (1) publié dans Journal of Nutritional Biochemistry en juin 2012, les chercheurs relatent une étude faite sur des souris atteintes d’un un cancer du cerveau (glioblastome). L’étude a montré une réduction des tumeurs chez 9 des 11 souris malades. Le scientifiques avaient administré aux souris la curcumine (pigment du curcuma).Lire la suite…
Couvrir les besoins en micronutriments durant la grossesse est indispensable afin d’assurer à l’enfant un développement normal du cerveau. Une équipe de l’école de santé publique de Harvard a mené une étude en Indonésie (région aux carences alimentaires fréquentes) sur 500 femmes. Ils ont montré qu’une supplémentation durant les 3 premiers mois de la grossesseLire la suite…
