Votre tension est trop élevée? Vous n’êtes peut être pas obligé de passer par les médicaments en première intention, pourquoi ne pas essayer de rééquiliber l’alimentation. Une bonne hygiène de vie et de bonnes habitudes alimentaires peuvent aider à vous rapprocher du fameux score de 12/6. L’alimentation joue un rôle considérable, par l’équilibre entre deuxLire la suite…
La carence en magnésium, à l’origine de nombreux maux. Le magnésium est impliqué dans tant de réactions physiologiques qu’un manque occasionne de nombreux dysfonctionnements pouvant contribuer à des pathologies graves. On note par exemple : La dépression : des chercheurs ont démontré le lien entre un faible taux de magnésium dans l’organisme et la dépression,Lire la suite…
De nombreuses études ont déjà montré le rôle santé du piment notamment sur le contrôle de l’insuline, le surpoids et l’obésité, son action anti acides et même sur certains cancers chez les souris. Une nouvelle étude suggère un effet bénéfique sur le risque de mortalité toutes causes et sur le risque de mortalité cardiovasculaire (1).Lire la suite…
On a longtemps entendu qu’il fallait limiter les œufs pour notre santé cardiovasculaire. Sur quelle base… ? aucune en réalité, cette aversion pour les œufs reposait sur leur teneurs relativement élevées en graisses diverses (27g/100g) dont (1 g /100 g) de cholesterol, substance que beaucoup considéraient à l’époque comme la première cause des maladies cardiovasculaires. DeLire la suite…
Elle est essentielle à la santé des os, à la fonction musculaire, mais pas seulement..! Un déficit en vitamine D a été associé à une faiblesse du système immunitaire, certaines formes de cancers et de maladies cardiovasculaires, elle est également associée à l’inflammation et au diabète. Plusieurs études menées sur différentes populations montrent aussi uneLire la suite…
La viande non ! mais ce que l’industrie agroalimentaire en fait, sûrement ! Nous entendons beaucoup de choses au sujet de la viande et notre santé, comme si depuis peu la viande était devenue mauvaise pour la santé humaine notamment au plan cardiovasculaire et de certains cancers. Sans entrer dans les considérations écologiques ou duLire la suite…
Les études montrent que la consommation régulière de légumes crucifères comme le brocoli (plusieurs fois par semaine) diminue le risque de certains cancers, notamment du sein, de la prostate et du côlon. De précédentes études avaient déjà montré que le brocoli limitait l’accumulation de triglycérides dans le foie de souris soumises à une alimentation richeLire la suite…
Une étude présentée lors du congrés de l’ASCO 2017 (American Society of Clinical Oncology) suggère que la consommation de deux à trois poignée de noix par semaine suffit aux anciens malades du cancer du côlon à repousser le risque de réapparition de leur cancer. Les chercheurs de l’institut du Cancer de Boston ont étudié leLire la suite…
Dans son livre »Vaincre la slérose en plaques » Julien Venesson fait le point de la littérature scientifique à ce sujet et offre une synthése des recommandations pour les personnes atteintes. Il précise qu’il est possible d’agir efficacement sur la maladie par l’alimentation et des règles de vie simples. Le sommeil semble jouer un rôle important.Lire la suite…
De bonnes graisses contre l’inflammation Si les graisses polyinsaturées de la famille oméga-6 sont, en excès, directement responsables de l’inflammation (lire Au cœur de l’arthrose : l’inflammation), d’autres, au contraire, permettent de lutter contre : ce sont les oméga-3. Aujourd’hui, il y a en moyenne dans l’alimentation 10 à 15 fois plus d’oméga-6 que d’oméga-3. VotreLire la suite…
